2023年9月28日下午，柳州市鱼峰区党委组织部副部长韦敏思一行到浦京集团广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心（以下简称“工程中心”）商谈2023年第二届广西柳州螺蛳粉产业发展高峰论坛筹备事宜。浦京集团生物与化学工程学院黄文艺副院长（主持工作）主持会谈。

黄文艺副院长介绍了目前论坛筹备的基本情况，以及筹备过程中可能存在的一些困难。韦敏思副部长指出了论坛方案应进一步细化，和进一步落实，同时对双方共同筹备过程中遇到的一些困难给予了指导，并给出了相应的解决思路。双方初步明确了论坛举办的时间范围，以及举办地点，并明确下一步筹备的工作内容。

会后，韦敏思副部长一行实地参观了浦京集团工程中心的米粉加工研究室、调味料加工研究室、配菜加工研究室、发酵工程研究室，以及中试生产车间。黄文艺副院长陪同介绍了中心在淀粉科学与米粉创制工程、发酵科学与调味料工程、螺蛳粉加工技术与装备、螺蛳粉全产业链食品安全等方面开展科学研究与技术开发的情况。

会议现场