1月5日,食安办在文昌校区办公楼6—1会议室召开食品安全月调度会暨校园食品安全排查整治专项行动动员部署会。后勤处副处长尹琛、饮食中心相关人员、各食堂负责人、定点供货商及承包经营企业负责人参加会议。会议由尹琛主持。
会上,食安办通报了学校食堂在12月份食品安全管理、食材进货验收、食品安全防范措施检查等情况并提出下一步工作要求。
尹琛回顾总结了2023年学校食品安全工作并传达学习了学校校园食品安全排查整治专项行动实施方案,部署开展为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动。
尹琛强调,食品安全是学校安全稳定工作的重中之重,各食堂、承包经营企业及供应商要清醒认识到校园食品安全的重要性,切实增强责任感和紧迫感,按照“四个最严”要求,聚焦目标任务,采取有力措施,扎实开展校园食品安全排查整治行动,切实保障在校师生饮食安全。